Bramboráky, které učarovaly i Havlovi. Motorest Senice jich dělá několik druhů
/GASTROTOULKY/ Motorest Senice je strategicky umístěný na trase mezi Poděbrady a Jičínem a vyniká svými křupavými bramboráky, které milují nejen místní, ale i turisté a známé osobnosti, jež nad tímto jídlem občas rádi „zhřeší“. Rodinný podnik vede Milan Turbák, který staví na poctivých lokálních surovinách, speciální odrůdě brambor a receptuře, která láká hosty z celé republiky. Když tedy pojedete kolem třeba do Českého ráje, nebo budete jen projíždít někam jinam, tak vězte, že tady se vyplatí zastavit – hubnutí do plavek počká.
Tady halušky chutnají jak na Slovensku. Motorest Koliba objevíte v lese u cesty
/GASTROTOULKY/ Jsou místa, která odolávají času – ne okázale, ale klidně, s vlastní logikou a s respektem k tomu, co funguje. Motorest Koliba u Hradce Králové je jedním z nich. Už přes padesát let tu vládne poctivá kuchyně, dřevo voní bukovým kouřem a slovenské halušky chutnají, jako byste je jedli v Tatrách. Tradiční dřevěná stavba z roku 1969 ukrytá v lese prostě láká na poctivou domácí kuchyni bez polotovarů, suroviny přímo od farmářů a nezaměnitelnou atmosféru. A přitom se Koliba nebojí dívat ani do gastronomické budoucnosti.
Kaple s červenou střechou na dálnici u Brna: Prohlédněte si ji při cestě kolem
Když projíždíte po dálnici kolem Brna, nejde ji přehlédnout – kaple s červenou střechou stojí na nápadném kopci zvaném Santon u obce Tvarožná. Právě tady se nachází kaple Panny Marie Sněžné, jejíž historie sahá až k bitvě u Slavkova. Její části tehdy posloužily francouzským vojákům k budování opevnění a podle některých pramenů tu mohl stát i samotný Napoleon. Díky blízkosti dálnice je místo snadno přístupné, ideální ke krátké zastávce a prohlídce tohoto historického místa.
Jezdí sem vodáci, dělníci i kravaťáci. Čestický motorest láká na poctivou kuchyň
Motorest Čestice, ležící na hlavním tahu z Hradce Králové na Rychnov nad Kněžnou, je místem, kde se tradice české kuchyně snoubí s poctivostí a nostalgií. Provozovatel Petr Zaujec zde již 21 let nabízí klasická jídla jako svíčkovou či smažený sýr, připravovaná bez polotovarů a chemie. Tento motorest je oblíbenou zastávkou nejen pro řidiče, ale i pro vodáky a gurmány, kteří hledají autentický zážitek.
Vtipná obsluha, velké porce a retro atmosféra lákají do motorestu ve Stradouni
/GASTROTOULKY/ Motorest Stradouň, nacházející se nedaleko budoucí dálnice D35, je oblíbenou zastávkou pro milovníky české kuchyně a retro atmosféry. Pod vedením Jany Kalouskové zde hosté najdou poctivá domácí jídla, která lákají nejen místní, ale i cestovatele z celé republiky. Nejvíce tady prý letí zdejší klasiky, jako jsou kuřecí plátek s nivou, holandský řízek nebo dršťková z hlívy ústřičné. Jaká je další nabídka a jak tady chutná těm, kdo zde zastaví autem, jsme zjišťovali v dalším díle našeho seriálu gastrotoulek napříč Českem.
Bývalý lazaret v Sadové z roku 1866 nyní léčí chuťové buňky labužníků
První červencový týden si každoročně připomínáme jedno z nejvýznamnějších, a zároveň nejsmutnějších, výročí v našich dějinách – bitvu u Hradce Králové z roku 1866. Právě v okolí Sadové se odehrávaly jedny z nejkrvavějších bojů, které navždy zapsaly toto místo do paměti národa. A co má tahle historická událost společného s dnešní gastrotoulkou? Více než byste čekali. Zavedla nás totiž právě do Sadové, k legendárnímu Motorestu U kanonýra Jabůrka, podniku s historií sahající hlouběji, než si mnozí myslí.
Nový provozovatel oživil legendární podnik na staré jedenáctce
/GASTROTOULKY/ Hostinec u Vlka ve Vlkově pod Oškobrhem, nástupce legendárního motorestu Na Honsperku, láká na kvalitní českou kuchyni a lokální suroviny. Po rozsáhlé rekonstrukci nabízí nejen tradiční pokrmy, ale i moderní burgery, které si rychle získaly oblibu. Nový majitel sází na čerstvost a originalitu, což se odráží i v nabídce vlastnoručně pečeného chleba.
Motorest U Rychtáře přežil znárodnění i revoluci. Občas tam jí i prezident Pavel
/GASTROTOULKY/ Motorest „U Rychtáře“ v Novém Městě nedaleko Chlumce nad Cidlinou je místem, kde se historie snoubí s poctivou českou kuchyní. Tento rodinný podnik, který přežil znárodnění i návrat po sametové revoluci, láká návštěvníky na tradiční pokrmy jako guláš a svíčkovou. Navzdory změnám v dopravě si udržuje své kouzlo a přitahuje nejen místní obyvatele, ale i známé osobnosti. A tak jsme do něj také zavítali v rámci našeho seriálu gastrotoulek napříč Českem.
Na oběd do Obědovic: Kvůli motorestu Selská jizba řidiči sjíždějí z dálnice D11
Jen pár minut od dálnice D11 se nachází motorest Selská jizba v Obědovicích, který láká návštěvníky svou poctivou českou kuchyní a nezapomenutelnou atmosférou. Tento historický hostinec, jehož kořeny sahají až do roku 1750, je místem, kde se setkávají vzpomínky a vůně, které přetrvávají navzdory modernímu shonu. Řidiči zde rádi zastuvují na boršč, dršťkovou a na klasická česká jídla. Otestovat tento podnik jsme se vydali i my v rámci našeho seriálu gastrotoulek.
Motorest Kopičák přežil dálnici i komunismus. Láká na poctivá jídla i koncerty
Staré silnice mají duši. Neprohání se po nich tisíce aut za hodinu, ale najdete na nich příběhy, které by dálnice nikdy nenapsaly. V rámci našeho nového cyklu gastrotoulek jsme opustili asfaltové autostrády a vydali se právě po těchto „zapomenutých“ silnicích za kdysi legendárními motoresty. Naše první schůzka se odehrála na staré „jedenáctce“ — dřívější páteřní spojnici mezi Hradcem Králové a Prahou. Cíl? Známý Motorest Kopičák.
Melikana, Rybičky a Naháč. Motoresty na D1 vaří poctivě pro kamioňáky i rodiny
Naše gastrotoulky nás opět zavedly na nejstarší tuzemskou dálnici D1. Cestu z Brna do Prahy jsme si zpestřili třemi zastávkami. Tentokrát jsme se vypravili ochutnat to nejlepší, co nabízí Motorest Melikana, Motorest U Rybiček a Motorest Naháč. Výsledek? Poctivá česká klasika, čerstvé suroviny a milé překvapení pro děti i unavené řidiče.
Na bratislavské dálnici D2 je motorestová poušť. Čest zachraňuje Husár
Naše gastrotoulky nás tentokrát zavedly na známou „bratislavskou“ dálnici D2 spojující jihomoravskou metropoli Brno se Slovenskem. Na šedesáti kilometrech, které končí na hraničním přechodu Lanžhot, se počet podniků, kde se dá najít poctivá česká kuchyně, dá spočítat na prstech jedné ruky vysloužilého dřevorubce po dvaceti letech práce v lese. Najít zde motorest s dobrým občerstvením tak byl husarský kousek - a to doslova...
D1 z Prahy do Brna: Z Babišovy Pumpy jedeme bez kuřete, jinde jsme se přecpali
/GASTROTOULKY/ Naše gastrotoulky nás tentokrát zavedly na nejikoničtější a mýty opředenou dálnici D1 z Prahy do Brna. A i když po prvotním zklamání na začátku cesty na Pumpě u Průhonic to vypadalo, že nám až do Brna bude kručet v žaludku, nakonec se „Babišovo“ odmítnutí ukázalo jako dobrý počin, který vynahradila poctivá kuchyně v okolí Jihlavy. Navštívili jsme například motoresty, které mají v oblibě herci Jiří Lábus nebo Pavel Zedníček. A netradiční tahák jedné z restaurací v podobě smaženého uzeného kolene s bramborovým salátem nás příjemně překvapil chutí i cenou.
Řidiči, připravte si kalhoty s gumou! D6 nabízí jídlo pro dva za cenu jednoho
Naše gastrotoulky nás tentokrát zavedly na stále rozkouskovanou dálniční spojku mezi Prahou a Karlovými Vary. Tedy na autostrádu D6. Z gastronomického pohledu jsou nejzajímavější poslední kilometry trasy v okolí samotných Karlových Varů. Na dvou místech se tu člověk nají tak, že se pomalu ani nehne. Respektive, z jednoho talíře se bez problémů najedí i dva lidé. A to za přijatelný peníz.
Motorest Čenda na D1. Na boršč sem jezdí Nárožný, Pyško na Sekyrkovou polévku
/GASTROTOULKY/ Naše gastrotoulky nás tentokrát zavedly na část legendární dálnice D1, a to na úsek spojující Olomouc s Ostravou. Na přibližně 70 kilometrovém úseku stojí za zmínku jen jedno místo. A tím je Motorest Čenda nedaleko Olomouce směrem do ocelového srdce republiky. Na polévku sem jezdí třeba i slavní herci Petr Nárožný či Alexej Pyško.
Vdolky jako z pohádky, steaky z farmy nebo ramen. D5 láká na kulinářské zážitky
/GASTROTOULKY/ Dálnice D5 spojující Prahu a Plzeň je pro mnohé jen tranzitní tepnou. I zde se však dá najít oáza klidu a místo, kde si člověk „nezabetonuje“ břicho jen párky v rohlíku a bagetami z dálničních benzinek. Musí však počítat s tím, že na chvilku opustí placený úsek a pár kilometrů si zajede. Námi vytipované podniky se však nalézají v těsné blízkosti D5 a rozhodně stojí za návštěvu.
Švejkova noční můra aneb Hledání dobrého jídla na D3 se změnilo v detektivku
/GASTROTOULKY/ Hledání dobrého jídla na dálnici D3 se proměnilo v detektivní pátrání s nečekanými zvraty. Internetové rady selhaly, ChatGPT byl zmatený a slibně vypadající kovbojský saloon zavřený. Situaci zachránila až nečekaná oáza poctivé kuchyně, ke které však vedla trnitá cesta...
Nekonečná dálnice D7 skrývá gurmánské poklady. Od sekané po řemeslnou zmrzlinu
I na rozestavěné dálnici D7 se dá alespoň na pár místech zapomenout na nekonečné zúžení a dopravní komplikace. Na trase spojující Prahu a Chomutov se totiž skrývají překvapivě chutné zastávky, které potěší nejen řidiče kamionů, ale i mlsné jazýčky. Od poctivé české kuchyně až po řemeslnou zmrzlinu z lokálních surovin. Zkrátka, při našich dalších gastrotoulkách jsme zjistili, že D7 má co nabídnout, jen je třeba vědět, kde hledat.
Klobása na tácku a únos Hanzlíka. Dálnice D4 je pro milovníky retra
Dálnice D4, vedoucí z Prahy na Strakonice, je nejen moderní dopravní tepnou, ale i místem, kde se historie prolíná s přítomností. Od středověké Zlaté stezky po retro občerstvení u Cukráku, tato trasa nabízí nejen rychlou jízdu, ale i gastronomické a kulturní zážitky. Objevte, jak se na této cestě psala historie a proč stojí za to se na chvíli zastavit.